alaposan mossuk meg az
uborkákat, vágjuk le mindkét végét, és vágjuk be középen hosszá annyir,a hogy az
uborka még egyben maradjon. Mossuk ki az üveget, amjd tegyünk az aljára kaprot, rakjuk rá az
uborkákat és végül a te
tejére ismét kaprot. Eresszzünk rá annyi langyos,
sós
vízet, hogy elepje. Tegyük ki a napra, vagy valamilyen meleg helyre és hagyjuk békén egy hétig. Egy gerezd
fokhagymát is bele lehet tenni, az íze kedvéért. Egy liter
vízhez 2,5 dkg
só tartozik.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>