Az uborkát jó alaposan megmossuk, majd egy nagy edénybe tesszük. A vizet az ecettel, sóval és cukorral felforraljuk, majd az uborkára öntjük. Fél órát állni hagyjuk, majd
Mossuk meg és forrázzuk le az uborekákat. mossuk ki az üveget, és tegyünk az aljára meggyfalevelet, ha van. Pakoljuk bele az uborkákat az üvegbe, és tegyünk közé egész bo
Az uborkákat alaposan megtisztítjuk, lecsöpögtetjük, majd a kaporral, babérlevéllel, tormával együtt egy ötliteres üvegbe tesszük. A borsot, mustármagot és szalicilt a te
A vizet ecettel, fűszerekkel, sóval, cukorral felforraljuk, majd amikor felforrt az üvegbe tett uborkára öntjük. 1 napot állni hagyjuk, majd leöntjük róla a levet és bele
Az alaposan megtisztított uborkákat forró vízbe tesszük, majd amikor kihűlt leszűrjük, és héjastul legyaluljuk. A hagymát karikákra vágjuk, majd az uborkával és egy késhe
alaposan mossuk meg az uborkákat, vágjuk le mindkét végét, és vágjuk be középen hosszá annyir,a hogy az uborka még egyben maradjon. Mossuk ki az üveget, amjd tegyünk az a
Az uborka héját levágjuk, magjait kikaparjuk, majd alaposan megsózzuk. Egy napig állni hagyjuk, majd megtöröljük. Forró ecetes vízzel leöntjük, és még 24 órát állni hagyj
Az uborkát alaposan megtisztítjuk, majd forró vízbe tesszük néhány pillanatra. Utána megszárítjuk, majd a kaporral egy ötliteres üvegbe rétegezzük. (Alulra és felülre kap
Ugrás a lap tetejére >>