Főzd ki enyhén sós, bő vízben a tésztát. Öblítsd le, az olívaolajjal keverd el és hagyd hűlni. Kockázd fel a kicsumázott zöldpaprikát és a feldarabolt lazachússal együtt
A metéltet forrástól számítva 10 percig főzzük. A bazsalikomot finomra vágjuk, de 4 levelet félrerakunk a díszítéshez. A vinaigrette-öntethez összekeverjük a borecetet, a
A tésztát sós vízben 3 perc alatt pároljuk ropogósra, öblítsük át és jól szűrjük le.
A tojásokat főzzük keményre, a brokkolit pedig szedjük darabokra és sós vízben néhán
A citromlevet elkeverjük az olajjal és a mustárral. Sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a tejfölt. A húst vékony szeletekre vágjuk, és a metéltel együtt beleforgatj
Először a rizstésztát puhulásig áztatjuk forróvízben (úgy 5-10 perc), majd leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és egy tálba helyezzük. A csilit és a gyömbért kis lángon az
A tésztát sós vízben főzd ki. Öblítsd le, keverd el az olívaolajjal, és hagyd kihűlni.
A zöldpaprikát kockázd fel, add a tésztához a feldarabolt lazachússal együtt.
A
A tésztát sós vízben ropogósra pároljuk, hideg vízzel mossuk át és csöpögtessük le.
A vörösborecetet jól dolgozzuk össze az olajjal és a mustárral. Ízlés szerint sóval é
Öntsünk forrásban lévő vizet a kínai metéltre, és főzzük 3 percig. Szűrjük le és vágjuk össze kis darabokra.
Sárgarépát hámozzuk meg, majd vágjuk pálcikavékony darabokr
Ugrás a lap tetejére >>