A tésztát puhára főzzük, eközben elkészítjük a mártást: egy tálban elkeverjük a tejfölt, a majonézt és az uborkalevet, majd sózzuk, borsozzuk, beletesszük a porcukrot és az összepréselt fokhagymát. A tésztát ebbe tesszük bele a felkockázott almával, a felaprózott hagymával, uborkával és kaporral együtt. Tálalás előtt állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.