A csicseribor
st bő vízben 12 órán át állni hagyjuk, majd lecsöpögtetjük.
Egy liter vízben főzni kezdjük a csicseribor
st, majd egy kis idő után hozzáadjuk a marhahúst, a
szalonnt és a
sonkacsontot. Így hagyjuk takarékon 2 órán keresztül.
A zöldségeket megtisztítjuk, felvágjuk és a levesbe tesszük még egy órára főzni. Paprikával és
sval ízesítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>