A
lisztet összemorzsoljuk a
vajjal és a
sóval, majd összedolgozzuk a
tejföllel. Ha már elválik az edény falától, cipót formázunk belőle, majd hűtőbe tesszük, és 3 órát állni hagyjuk. Utána kinyújtjuk, majd egy kör alakú
vajjal kikent sütőformába rakjuk.
A töltelékhez a
sajtot hozzáadjuk a
liszthez, majd a tésztára tesszük. A
tojásfehérjét habbá verjük, összekeverjük a
tejjel és a
tejszínnel,
sóval ízesítjük, majd elosztjuk a tésztán. 15 percig forró, majd 25 percig közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>