Keverjük ki a vajat, adjuk hozzá a tojásokat és a cukrot. Ezután a tejet, diót, szegfűszeget, konyakot és végül a lisztet a sütőporral. Vajazzunk ki egy tepsit és szórjuk
Áztassuk be a paszulyokat előző este. Másnap főzzük meg félig. Vágjuk össze a húst, majd olajban pirítsuk meg a hagymával együtt. Adjunk hozzá paradicsomlevet, zellert, s
Vágjuk fel a húst darabokra. Pirítsuk meg olajban a húst és szórjuk meg liszttel. Folytassuk a párolást, és adjunk még hozzá 3 teáscsésze meleg vizet és bort. Főzzük 1 ór
Kockázzuk fel a húst, tegyük a darabokat üveg edénybe és adjuk hozzá a többi hozzávalót a zöldségeken kívül. Hagyjuk a húst pácolódni 4 órán át. Daraboljuk fel a zöldsége
Forraljuk fel a vajat a vízzel. Adjuk hozzá a tarhonyát és keverjük össze. Hagyjuk főni 20 percig.
Helyettesíthetjük a vajat olajjal is.
Helyezzük az előételeket egy nagy tálra. Paradicsom szeleteket sózzuk meg, szórjuk meg rozmaringgal. Tojásokat sózzuk és borsozzuk.
Uborkát és a paradicsomot szeleteljük fel. Daraboljuk a paprikát és a hagymát gyűrűkre. Helyezzük a salátás tálra, adjuk hozzá az olívabogyókat, curryt, szurokfüvet, sózz
Tegyünk egy fazékba vizet, vajat, sót, és amikor főni kezdenek, szórjuk bele a lisztet és keverjük gyorsan, amíg besűrűsödik. Hagyjuk egy kicsit hűlni és adjuk hozzá a to
Ugrás a lap tetejére >>