Fogunk egy tálat, összekeverjük benne az áfonyaszószt, a felkockázott narancsot és a levét, majd fogyasztás előtt hűtőben pihentetjük.
A fagyasztott áfonyát kiengedjük, elkeverjük a lekvárral, és 10 percig főzzük.
Hozzáadjuk a cukrot, a chilit, sót, borsot és a keményítőt. Még 5 percig főzzük, majd ha m
A lecsepegtetett paradicsom konzervet beleteszem a turmixgépbe, aztán hozzáhintem az oreganot. A fokhagymagerezdeket meghámozom és péppé töröm, majd ezt isbedobom a turmi
A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük, majd sós vízben addig főzzük, amíg puha nem lesz. Ekkor összetörjük, majd hűlni hagyjuk, és hozzákeverjük a tojássárgájákat. Az ol
Rántást készítünk lisztből és vajból, amit felengedünk a hús lével. A szardellát krumplinyomóval lepasszírozzuk, és a rántásba öntjük. Megsózzuk, beleöntjük a tejfölt, és
Az almát szabadítsuk meg magházától és héjától, majd vágjuk kockákra. Cukros szegfűszeges tejben tegyük fel főni, majd sózzuk és citromhéjjal ízesítsük meg. Rántást készí
Pucoljuk meg az almákat, vágjuk ki a mágházat, szeleteljük fel és felhevített vajon letakarva pároljuk fél órán át. Ezután öntsük hozzá az alaplevet ,a citromlét és a méz
Almát meghámozzuk, lereszeljük, tormával és majonézzel összekeverjük. Citromlével, sóval, mustárral ízesítjük. Főtt marhahúshoz adjuk.
Ugrás a lap tetejére >>