Fogunk egy lábost, beletesszük a húst, a csontot és az összes zöldséget, majd felöntjük kb. 1 liter vízzel, és így főzni kezdjük. Miután elkészült a húsleves, az egészet
A juhtejet egy szitán áttörjük, majd hozzákeverjük a lisztet, és feltöltjük egy liter vízzel, és így felforraljuk. Eközben a kenyeret felszeleteljük, egy jénaiba rendezzü
A hagymát az olajon megpároljuk, majd rászórjuk a lisztet, és miután megpirult, felöntjük az alaplével. Beletesszük a brokkolit, majd forrástól számított 7-8 percig főzzü
A brokkolit alaposan átmossuk, szétszedjük, és annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzzük. Pár szemet félreteszünk, a többit leturmixoljuk. Utána felengedjük annyi vízzel, h
A leveskockából készítsünk levest, és főzzük meg benne a brokkolikat. Szűrjük le, és turmixoljuk össze a tejföllel, és egy kevés levessel. Ízestísük szerecsendióval, kömé
A hagymát feldaraboljuk, a brokkolit szétszedjük, majd a wokba tesszük, éa annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Felforraljuk, majd megfűszerezzük, és beletesszük a zúzo
A hagymát az olajon megpároljuk, majd rászórjuk a lisztet, és miután megpirult, felöntjük az alaplével. Beletesszük a brokkolit, majd forrástól számított 7-8 percig főzzü
A megolvasztott vajon, a hagymát megpároljuk. Hozzáadjuk a tejet és a borsot, majd sóval, borssal ízesítjük. A brokkolit szétszedjük és beletesszük a levesbe és megfőzzük
Ugrás a lap tetejére >>