A
hagymát vágjuk karikákra, majd pirítsuk meg
vajon. Hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott
burgonyát, és együtt tovább pirítjuk. Majd
liszttel megszórjuk, felengedjük a
tejszínnel és
vízzel,
sózzuk meg és ízesítjük fűszerekkel. A
sajtot reszeljük le, fél dl vizet adjunk hozzá és sűrűre forraljuk be. (Fontos, hogy kevergessük, nehogy odaégjen.) Végül keverjük bele a
hagymás
burgonyát. Tálaláskor forró csészékbe töltsük, te
tejére sült
hagymakarikákat és finomra aprított metélő
hagymát szórunk. Az étel elkészítési ideje 30 percet vesz igénybe.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>