A gombát sós lobogó vízben pároljuk puhára, szűrjük le, rakjuk turmixgépbe és jól aprítsuk össze.
Az összevágott mogyoróhagymát pároljuk üvegesre a vajon, majd néhány perc után keverjük hozzá a tejszínt, a húslevest és a gombát. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük. Ha felfőtt pároljuk még két percig, aztán tálalhatjuk is.