Két
paradicsomot tegyünk el, a többit pedig szabadítsunk meg a héjától. A
paprikt kicsumázzuk, kimagozzuk, felkockázzuk és a felét tegyük el. Az
uborkt pucoljuk meg, karikázzuk fel és ebből is tegyünk el néhányat. Ezután rakjuk a zöldségeket egy turmixképbe a
fokhagymval és a vörös
hagymval együtt. Locsoljuk rá az
ecetet és az olívaolajat, majd turmixoljuk simára. Ezután keverjük bele az összetördelt kenyeret és ízlés szerint adagoljunk hozzá vizet.
sval fűszerezzük és lehűtjük. Tálaláskor adjuk hozzá az elrakott zöldségeket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>