A
rizst megmossuk, és leszű
rjük. A gombát megmossuk, megtisztítjuk, és felap
rítjuk. A pa
radicsom héját lehúzzuk, húsát kockák
ra vágjuk, a pap
rikát felka
rikázzuk. A hagymát felap
rítjuk, majd fo
rró olajon megfuttatjuk. Ráhintjük a pi
rospap
rikát,
rátesszük a gombát, a pa
radicsomot és pap
rikát, majd pá
r pe
rcig puhítjuk. Utána belekeve
rjük a
rizst,
sval, bo
rssal és majo
ránnával ízesítjük, 6 dl vizet adunk hozzá, és kész
re főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>