A burgonyát és répát meghámozzuk, és apróra vágjuk, majd sós vízben 10 percig főzzük. A gyömbért is megpucoljuk, majd a zöldségekhez adjuk. Amikor megpuhult, leszűrjük, m
A burgonyát a készítés előtt egy nappal megfőzzük, majd másnap lereszeljük. A vöröshagymát megpucoljuk, felaprózzuk, majd olajon addig pirítjuk, amíg barna nem lesz, közb
A meghámozott, felkockázott krumplit sós vízben puhára főzzük, majd összetörjük. Eközben a megolvasztott vajhoz keverjük a tejszínt, majd ha forrni kezd, belerakjuk a fel
A hagymát felaprítjuk, és olajon megpirítjuk. A burgonyát lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a hagymát.
Egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, majd a burgony
A főtt burgonyát tisztítsuk meg, törjük össze. A zsírban fonnyasszuk meg a hagymát, keverjük bele a burgonyát, sózzuk meg, és forgassuk össze.
A krumplit megmossuk, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk, és egy tepsibe tesszük. A halolajhoz hozzákeverjük a tejfölt, a citromhéjat, sózzuk, borsozzuk,
A burgonyát hasábokra vágjuk, megsütjük a zsírban, végül megsózzuk.
A burgonyákat megmossuk, majd egy lábosba tesszük. Felöntjük vízzel, sózzuk, a köménnyel ízesítjük, majd forrástól számított 25-30 percet főzzük. Végül a héjukat eltávolí
Ugrás a lap tetejére >>