Első lépésként a garnélát megtisztítjuk a páncéljától és megfőzzük.
Utána megmossuk a spárgát és sós, cukros vízben 15 percig főzzük. Vigyázzunk arra, hogy a spárgafejek
Első lépésként a babot leáztatjuk körülbelül egy napig. Utána leszűrjük és lehámozzuk a babszemek héját. Összekeverjük a kenyérbéllel és a tojásokkal. Sózzuk ízlés szerin
Első lépésként tegyük fel főne a langusztinát. Még mielőtt a víz forrni kezdene, vegyük ki a langusztinákat, majd körülbelül 5 percre sós, jeges vízbe áztatjuk őket. A zö
Első lépésként a tojást felverjük. Sózzuk ízlés szerint. A sajtot befedjük egy szelet sonkával úgy, hogy kocka alakot kapjunk. A kockákat besamel rétegre fektetjük, majd
Egy műanyag pálcára felszúrunk egy gyöngyhagymát, két zöld chilipaprikát, egy szardellafilét és végül egy zöld olajbogyót.
Első lépésként a gombafejeket megtisztítjuk, a tönköket levágjuk. Beleforgatjuk őket a lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába, majd forró olajban aranybarnára sütjük
A paradicsomszeleteket megpirítjuk egy kanál olívaolajban. Eközben a kenyereket is megpirítjuk, és bedörzsöljük őket a fokhagymával. Ezután rájuk fektetjük a paradicsomsz
A félbevágott póréhagymákat kevés olívaolajban megpirítjuk, majd egy hőálló tálba tesszük. Az olívaolajat összekeverjük az ecettel, a metélőhagymával, a petrezselyemmel,
Ugrás a lap tetejére >>