A felaprózott hagymát a zsíron megpirítjuk, majd beleszórjuk a paprikát, és beletesszük a felkockázott húst. Sózzuk, majd a folyadékot folyamatosan pótolva fedő alatt készre főzzük. A végén kissé meg megpirítjuk, majd ízlés szerint pl. tört burgonyával kínáljuk.