Vágjuk négyzet alakúra az alufóliát, kenjük ki vajjal és jól szórjuk meg sóval, valamint borssal. A megtisztított, megmosott és lecsöpögtetett halat helyezzük a batyuba.
A halat megtisztítjuk, lebőrözzük, kissé vastag szeletekre szeljük, sóval és borssal megszórjuk.
A tojást elkezdjük verni, egy kis sóval ízesítjük és jól összedolgozzuk
A halat citromlével és mustárral bedörzsöljük, majd sózzuk, borsozzuk. Négy alufóliát bekenünk vajjal, ráfektetjük a halat, majd a felszeletelt zöldségek felét a hal bels
A tej és a víz keverékét forraljuk fel, közben pedig fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal. Ezután tegyük bele a halakat, helyezzünk rá fedőt és takarékon 20 percen
Vágjuk fel a halat, facsarjuk rá a citromokat és hagyjuk állni néhány órán át.
Az összevágott hagymát dolgozzuk össze egy kis borecettel, mustárral, olívaolajjal, sóval
A megtisztított, átöblített és lecsöpögtetett halat tegyük egy gőzölő edénybe, amibe öntsünk egy liter vizet, egy kevés ecetet és adjuk hozzá a babért, valamint az összev
190°C-ra melegítsd elő a sütőt. Vékonyan megolajozott alufóliával bélelj ki egy lapos tepsit.
Bőrös oldalával lefelé helyezd a tőkehalat a tepsibe.
A szójaszószt, rizs
A halra citromlevet locsolunk, negyed órát állni hagyjuk, majd besózzuk, felkockázzuk. A vajból és lisztből készített rántást a levessel felöntjük, hozzáadjuk a halat és
Ugrás a lap tetejére >>