A rizst puhára főzzük, eközben három tojást is megfőzünk, majd felaprózzuk őket. A vaj felében megpirítjuk a felaprózott újhagymát, sózzuk, borsozzuk. A maradék vajban a
Elkészítési idő: kb 45 perc
Energiatartalom: 485 kcal/2038 kj adagonként
A sütőt melegítsük elő 225 fokra, légkeverés esetén 205 fok is elegendő. A tésztát főzzük ki a
A halat felkockázzuk és ugyan ezt tesszük a zöldségekkel, ananásszal is. Olajban megpirítjuk a répát, paprikát, póréhagymát, majd a fokhagymát is, ezután hozzáadjuk a hal
Először készítsük el a mártást. Az összevágott hagymát futtassuk meg a vajon, majd adjuk hozzá a bort és pároljuk néhány percig. Ezután keverjük hozzá a tejszínt és a fel
Szeleteljük fel vékonyan a fokhagymát. Keverjünk bele egy kevés sót az olívaolajba, és adjuk hozzá a fokhagymát.
Helyezzük el egy tálba a lazacokat, kenjük meg a páclév
Egy tálban összekeverjük a tormát, a bort, a tejszínhabot, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és az egészet nyomózsákba tesszük. A lazacszeleteket tálra tesszük, majd
Alaposan megtisztítjuk a burgonyákat és közben előmelegítjük a sütőt. Egy tepsit jól beszórunk sóval és erre helyezzük a krumplikat. Körülbelül egy óra alatt készre sütjü
A lazacot vágjuk csíkokra egy olló vagy kés segítségével. Egy tálon rendezzük el. A citromlével öntözzük meg, a korianderleveleket és a citromhéjat szórjuk rá. Locsoljuk
Ugrás a lap tetejére >>