A hal felesleges részeit eltávolítjuk, húsát felszeleteljük, majd egy lábosba tesszük. Felöntjük annyi
tejjel, hogy ellepje, majd 1 órát ebben állni hagyjuk. Eközben a felkockázott szalonna
zsírját kiolvasztjuk, és ebben megpirítjuk a felaprózott hagymát. Megszórjuk a piros
paprikával, majd ehhez hozzáadjuk a halszeleteket. Kevés vízzel felöntjük, majd főzni kezdjük. Ha puhára főtt, rizzsel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>