A halat kifilézzük, bőrét lenyúzzuk, majd ledaráljuk. A hagymát, petrezselymet megpirítjuk az olajon. A
tojásokat, pirított hagymát, petrezselymet a halhoz keverjük, hozzáadjuk a morzsa 1/3-át és a fűszereket. A püréből pogácsákat készítünk, bepanírozzuk a maradék morzsába, végül megsütjük az olajon.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>