Keresett szó : tehén (17 db)
Eredetileg savanyított juhtej, de úgy is készíthetjük, hogy tehéntejet és aludttejet kevergetve fele mennyiségűre befőzzük, továbbkeverve hozzáadjuk a kukoricadarát, és a
4 db zsemle kapapját levágjuk. Belsejét kikaparva meglocsoljuk kevés, édes vaniliás tejjel. 25 dkg tehéntúrót villával szétnyomkodunk, és összekeverjük 4
kávéskanál mé
Mexikói tehénborsó- és kukoricasalsa:
Fél csésze szárított tehénborsó, vízbe áztatva, 1 cső kukorica, 1 piros kaliforniai paprika finomra vágva, 1 kis fej hagyma finomra
A kétfajta tormát keverjük össze, majd keverjük hozzá a tejfölt, a juhtúrót, a tehéntúrót. Sózzuk, borsozzuk, és ízesítsük cukorral. Hűtsük le. A halszeletekből formáljun
Tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, tehéntúrót, mazsolát, reszelt citromhéjat és a tojások kemény habbá vert fehérjét. Hideg zsírral kikent teps
Szőrjük le a tehénborsót, majd tegyük egy lábosba, öntsük rá annyi vizt, hogy ellepje, és forraljuk fel. Amikor felforrt, vegyük kiesbbre a lángot, és főzzük puhára. Szűr
Vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, áttört tehéntúrót, sót, lisztet, és a 2 tojás habját. Összedolgozzuk, kicsit pihentetjük, és evőkanállal forró olajb
A liszttel összekeverjük a sütőport, hozzáadjuk a vajat, a tehéntúrót, majd az egészből tésztát gyúrunk. Ezután nyújtjuk, félbehajtjuk, majd 1 órát hűtőben pihentetjük, m
Ugrás a lap tetejére >>