Keresett szó : tavasz (61 db)
A megtisztított, felaprított spárgát, karottát, kelvirágot valamint a borsót fedő alatt pároljuk, kevés vizet hozzáöntve időnként, mikor már majdnem megpuhult hozzáadjuk
A kicsontozott mellet felszeleteljük, késsel kissé kiverjük, sóval, borssal bedörzsöljük. Az olajban a hagymát megpirítjuk, a hússzeleteket megforgatjuk benne, a karikára
A húslevest egy edényben tegyük fel főni, rakjuk bele a szétdarabolt karfiolt, a felszeletelt póréhagymát és spárgát. Közben egy másik edényben felolvasztjuk a zsírt, bel
Külön felteszzük párolódni a megtisztított gombát, rizst és borsót. 3 tojást szétválasztunk. A fehérjékből kemény habot verünk, a sárgákhoz hozzáadjuk a lisztet és a teje
A burgonyát és a répát karikákra vágjuk, majd egy tepsibe tesszük. A karalábét felkockázzuk, a zöldhagymát feldaraboljuk, majd a zöldborsóval együtt a burgonyához adjuk.
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, fűszerekkel ízesítjük, és megsütjük. A szalonnát felkockázzuk, a hagymát felaprítjuk, a paprikát felszeleteljük, majd együtt megpirít
A saláta leveleit összetépkedjük, majd összekeverjük a besózott, felkarikázott retekkel és a felszeletelt hagymával, sajttal. Egy tálban összekeverjük a majonézt, a szója
A salátát mossuk meg, és szeleteljük fel. Tegyük egy tál közepébe, és locsoljuk meg a salátalével. A parajt vágjuk vékonyra, és tegyük a salátára. Az egészet szórjuk meg
Ugrás a lap tetejére >>