Keresett szó : sör (180 db)
Pároljuk meg az almát egy kevés vajban és egy kevés vaníliás cukorban. Keverjük bele a masszába a tojásokat, a barna sört, a lisztet, a barna cukrot és a fahéjat. Melegít
Pirítsuk meg kissé a kenyereket, kenjük meg a tetejüket vajjal. Fogjunk egy serpenyőt, és kevés vajon főzzük össze a sört, a reszelt sajtot és a fűszereket. Mikor már sűr
A combot sóval bedörzsöljük, a szilvát a borba áztatjuk, és így hagyjuk őket egy órán át. Ezután a combot a bőrős felével lefelé jénaiba tesszük, aláöntünk egy kevés vize
A fokhagymát összezúzzuk, majd beleszórjuk a borsot, a majoránnát, a köménymagot, és meglocsoljuk az olajjal. Az egészet alaposan összekeverjük. A hús legvastagabb részén
Egy hagymát apríts pirosra, és süsd üvegesre. öntsd rá a sört, a húslevest, és 15-20 percig főzd lassú tűzön. A másik hagymát gyaluld le uborkagyalun, és a vékonyra vágot
A kakast megtisztítjuk, belsőségeit eltávolítjuk, majd feldaraboljuk, és egy tálba tesszük. A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk, a vöröshagymát megpucoljuk és felap
Nyársra először szalonnát húzunk, aztán a húsdarabokat. Parázs fölé tesszük, és megsütjük. A lecsörögő zsírt a kenyérre tesszük. Uborkával tálaljuk.
Alaposan megmossuk és megtisztítjuk a langusztákat.
A lisztet belerakjuk egy öblös edénybe és folymatosan adagoljuk hozzá a sört. Jól összedolgozzuk és végül egy sűrű té
Ugrás a lap tetejére >>