A húst felaprítjuk, a hagymát,
fokhagymát,
paprikát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húst, és megpároljuk. A padlizsánt,
paprikát,
paradicsomot, burgonyát megtisztítjuk, felszeleteljük, és a zöldségek felét
zsírral bélelt tepsibe tesszük, erre jön a rizs fele, majd a hús, ismét a zöldségek, majd a rizs másik fele, és a maradék zöldségek. Célszerű rétegenként ízesíteni, majd vizet öntünk rá, és készre pároljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>