A húst kikloffoljuk, megfűszerezzük, és megsütjük a zsírban. A
hagymt,
lisztet szintén megpirítjuk, ráöntjük a
paradicsomot, bort, fűszereket, és a húsra öntjük. Az egészet felöntjük vízzel, hozzáadjuk a zsírban pirított zöldségeket, és puhára pároljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>