Megtisztítjuk, majd legyaluljuk a
káposztát. A húst 2-3 részre daraboljuk, és hozzáadjuk a kaprot,
köményt,
sót ízlés szerint. A húst és a
káposztát egy edényben teszzük fel párolódni annyi vízzel, hogy ellepje.
A szalonnát bevagdalt szeletekben sütjük ki. Ha a hús már jól megfőtt, kiveszzük és felszeleteljük, a
káposztához addig hozzáöntjük a
liszttel és szalonna
zsírral elkevert
tejfölt. az egészet jól átmelegítjük, majd tálaláskor a te
tejére helyezzük a hús- és szalonnaszeleteket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>