A húst kikloffoljuk, befűszerezzük, zsírban megsütjük, és egy lábosba rakjuk. Zsírban megpirítjuk a
hagymt,
lisztet, majd hozzáöntjük a bort,
paradicsomot, megfűszerezzük, és a rostélyosra öntjük, végül puhára pároljuk, a felaprított, megpirított
gombval együtt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>