A fokhagymát összezúzzuk, majd sós vízzel elkeverjük, és félig puhára főzzük benne a brokkolit. A karfiolt rózsáira szedjük, és citromlével ízesített sós vízben félig meg
A hagymát felaprítjuk, a húst felkockázzuk, majd a Rama margarinon megpirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát, és felöntjük a vízzel. A zöldségeket apró kockákra vágjuk, a fo
A halat megmossuk, sóval, borssal, édesköménnyel és kevés citromlével ízesítjük. Megkenjük olívaolajjal, majd grillen megsütjük.
A mártáshoz a tejfölt kikeverjük a must
A hagymát felaprítjuk, majd a felhevített olajon a liszttel együtt megpirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majd felöntjük a vízzel. Sóval ízesítjük. 15-20 percig lassan
Az almát és a sárgarépát meghámozzuk, majd lereszeljük. A narancsot felkockázzuk, majd a répával, almával, és megmosott mazsolával összeforgatjuk.
Az olajat elkeverjük