Egy tálban összekeverjük a
tojássárgáját a
cukorral és a forró
vízben, a fehérjéket pedig habbá verjük a
sóval. Ezután a sütőporos
liszthez keverjük mindkét tál tart
almát, és egy előkészített tortaformába öntjük. Közepes fokon kb. 35-40 percig sütjük, eközben elkészítjük a tölteléket. A
vajon megpirítjuk a darát, majd felöntjük a
tejjel, és
tejbegrízt főzünk belőle. A
vajat elkeverjük a
tojással és a
vajjal, majd a grízhez keverjük a kókuszreszelékkel és a gyümölcsízzel együtt. Ezzel megkenjük a félbevágott torta közepét és te
tejét, majd lehűtjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>