A
vajat habosra verjük 200 g kristály
cukorral, a vaníliás
cukorral, a
sóval, a
fahéjjal, a
gyömbérrel, a kardamonnal, a
tojásokkal, a
liszttel és a sütőporral, majd az egészet alaposan összedolgozzuk. Az így kapott masszát ki
vajazott tepsibe öntjük. A meghámozott, kimagozott
almát felszeleteljük, majd rárendezzük a szeleteket a tészta te
tejére. Az
almák közötti réseket kitöltjük lekvárral. Előmelegített sütőben 180-200°C-on 40 percig sütjük. A tortazselét, a
fehérbort, a megmaradt cukrot és az
almalevet összekeverjük és a zselé csomagolásán írtak alapján elkészítjük a tortazselét, majd bevonjuk vele a süteményt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>