A
tejet megmelegítjük, belemo
rzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a kockacuk
rot, és megkelesztjük. A bu
rgonyához hozzáadjuk a
lisztet, a
tojssá
rgáját, a zsí
rt,
st, bo
rsot és az élesztőt. Összegyú
rjuk,
lisztet hintünk a te
tejé
re, majd 60 pe
rcig kelesztjük. Utána 2 mm vékony
ra nyújtjuk, majd fél tenyé
r mé
retű há
romszögeket vágunk belőle. Felteke
rjük őket, kiflifo
rmá
ra hajtjuk, majd sütőlemez
re tesszük, megkenjük
tojssal,
rászó
rjuk a
kmny- és szezámmagot, majd 30 pe
rc kelesztés után közepes fokozaton megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>