A tojássárgáját a cukorral,olajjal és a tejel jól összekeverjük.Beleszorjuk a lisztet a sötőporral tovább keverjük.A tojásfehérjét kemény habbá verjük,majd a masszával ös
A tojás sárgáját és fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük el a cukrot, majd kisebb adagokban keverjük hozzá a többi hozzávalót is. Az így kapott mass
A hozzávalókból jól gyúrható tésztát készítünk, majd vékonyra kinyújtjuk, és nagyméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A korongokat tegyük egy kikent tepsibe. Készítsük
A gyümölcsöket eloszlatjuk négy kehelyben, majd rátesszük a joghurtot. Alaposan megszórjuk a cukorral, majd sütőbe tesszük. Néhány percig grillezzük, hogy a cukor elolvad
A vörösborhoz keverjük a cukrot, az áfonyát, a citrom levét és héját, valamint a kevés vízben feloldott zselatint. Hűtőbe tesszük, majd amint kezd megdermedni, belekeverj
A sorbet hozzávalóit egy fagylaltgépben összekeverjük, és elkészítjük a fagylaltot. Eközben egy tálban összekeverjük a bort, a likőrt, az esszenciát és a cukrot. Végül ha
A megtisztított áfonyát leöntjük a borral, a citrom levével és egy kevés vízzel, majd hozzáadjuk a porcukrot.
A zsemléket beáztatjuk, majd kinyomkodjuk. Utána összegyúrj
A Tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzá keverjük a keményre vert tojásfehérjét, a lisztet, és a sütőport. Ezt Rama margarinnal és lisz
Ugrás a lap tetejére >>