A gomba szárát letörjük, a gombák kalapját belülről sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. A hagymát felaprítjuk, majd felhevített olajon megfuttatjuk, utána hozzáadjuk a szintén felaprított májat, és a felaprított gombaszár felét. Megpirítjuk, majd a gombák kalapjába töltjük. Bepanírozzuk, majd kisütjük, és rizzsel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom