Az alma hibás részeit eltávolítjuk, majd a héjával és magjaival együtt megfőzzük, annyi vízben, amennyi ellepi. Utána leszűrjük, majd pár órát állni hagyjuk. Amikor leüle
Pucoljuk meg az almákat, szeleteljük fel, engedjük fel vízzel és facsarjunk bele egy citromot. Pároljuk meg az almákat, majd szűrjük le. Az almalevet főzzük fel és rotyog
A dinnyét felszeleteljük, kimagozzuk, majd megfőzzük. Utána áttörjük, belekeverjük a keményítőt és 1 evőkanál cukrot. Lassan forraljuk még pár percig, majd a tűzről levév
A paradicsomot feldaraboljuk, majd addig forraljuk, amíg a héja besodródik. Utána átpasszírozzuk, a levet pedig egy éjszakát állni hagyjuk. Ezután belekeverjük a cukrot,
A gyümölcsöt víz nélkül főzzük, majd ha már összeestek a szemek, átpasszírozzuk. A levét 10-15 percig magas fokozaton főzzük, belekeverjük a cukrot, és folytonos keverés