A cukrot egy kevés
vízzel felforraljuk, majd hozzáadjuk a zöldbor
sót. Néhány percig benne hagyjuk, majd szétterítjük egy
zsírpapírral bélelt sütőlemezen. Egy darab tüllel lefedjük, de vigyázzunk, hogy ne érjen hozzá, mert ráragad. Jól szellőző, meleg helyre tesszük. Amikor megszáradt vászonzacskóba töltjük, és száraz, levegős helyen felakasztjuk.
Főzés előtt mossuk át, és 2 órára tegyük hideg
vízbe, amit később használhatunk a főzőléként.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>