A körték héját levágjuk, kicsumázzuk, és négybe vágjuk. Mézet adunk hozzá, majd ugyanannyi vizet öntünk rá. Megfőzzük a körtét, leszűrjük, majd összenyomjuk. A lapos gyümölcsöket tepsibe tesszük, porcukrot hintünk rá, és
vajjal megkent sütőpapírral fedjük be, a
vajas résszel lefelé. Langyos, nyitott sütőben addig szárítjuk, amíg már nem ragadnak. Üvegbe tesszük, lezárjuk, és hideg helyre állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>